Пицца с креветками. Рецепты пиццы с креветками


Пицца с креветками рецепт - 1000.menu

После приготовления пиццы в духовом шкафу.

Если после приготовления пиццы в духовке сохраняется какой-либо запах, его можно удалить при помощи молотого кофе, который нужно высыпать на бумагу и поместить в духовой шкаф на некоторое время.

Какие напитки подходят к пицце?

Из напитков к пицце обычно подается сухое вино. При его выборе важно соблюдение некоторых правил этикета. Так, белое идеально дополнит пиццу с рыбой, ветчиной, куриным мясом и с овощами. Красное лучш…

Какие соусы подают к пицце?

Чтобы разнообразить вкус уже приготовленной пиццы, отдельно подают соус или приправы. Например, сметанный или майонезный соус хорошо дополнит вкус пиццы с колбасой, рыбой и овощами. А соевый обычно п…

Как заморозить пиццу

Пиццу можно заморозить как с начинкой, так и без нее. Для этого нужно раскатать тесто необходимого тебе размера, наколоть его вилкой и запечь 5-7 минут при температуре 150-160°C. З…

Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

1000.menu

Пошаговый Рецепт пиццы с креветками с фото

Пошаговый рецепт пиццы с креветками с фото.
  • Национальная кухня: Итальянская кухня
  • Тип блюда: Выпечка, Пицца
  • Сложность рецепта: Простой рецепт
  • Время подготовки: 11 минут
  • Время приготовления: 2 ч 10 мин
  • Количество порций: 6 порций
  • Количество калории: 183 килокалорий
  • Повод: На обед

Пицца с креветками - весьма популярная разновидность пиццы в приморских итальянских регионах, особенно - на Сардинии и Сицилии. Приготовить ее в домашних условиях несложно - делюсь простым рецептом.

Пицца с креветками - на мой взгляд, один из самых удачных видов пиццы. Лично мне, большой почитательнице креветок, эта пицца нравится даже больше, чем с ветчиной или с овощами. Мужу эта пицца тоже больше нравится - она солененькая (благодаря креветкам), под пиво отлично идет Детям, правда, эта пицца не очень нравится - они к морепродуктам скептически относятся. Рекомендую попробовать. Оно того стоит. Удачи! Да, и осторожно - блюдо калорийное, поэтому не переусердствуйте

Количество порций: 6-7

Ингредиенты на 6 порций

  • Мука пшеничная — 350 Грамм
  • Дрожжи сухие быстродействующие — 7 Грамм
  • Моцарелла — 200 Грамм
  • Каперсы — 50 Грамм
  • Соль морская — 1/1, Чайных ложки
  • Соус для пиццы — 250 Миллилитров
  • Креветки королевские — 20 Штук
  • Оливковое масло — 50 Миллилитров

Пошагово

  1. Начинаем с того, что соединяем все сухие ингредиенты, добавляем к ним 200 мл воды и масло, после чего замешиваем тесто. Хорошенько вымешиваем и оставляем на 40-50 минут в теплом месте - пусть поднимается.
  2. Когда тесто увеличится в объеме примерно в два раза, его нужно еще раз немного помять (чтобы вышел углекислый газ), после чего вновь оставить минут на 20-30.
  3. Теперь приступаем непосредственно к пицце. Раскатываем тесто до желаемого размера и толщины, равномерно смазываем его томатным соусом (или другим соусом для пиццы).
  4. Посыпаем тесто тертым сыром.
  5. Раскладываем по поверхности пиццы ее начинку - креветки и каперсы. При желании можно добавить и другие любимые ингредиенты.
  6. Выпекаем 10-15 минут при 220 градусах. Готово!

 

recipex.ru

Пицца с креветками рецепт

Любимая еда итальянцев, а теперь и русских, – это пицца. Каждый год в России открываются пиццерии, которые совсем не похожи друг на друга, а разнообразные рецепты пиццы привлекают всё больше и больше клиентов. Но всё же существует множество хозяек, которые любят готовить пиццу самостоятельно, а не употреблять своё любимое блюдо в пиццериях.

Пицца с креветками считается невероятно вкусной находкой нынешних кулинаров и шеф-поваров. В этом современном блюде прекрасно сочетаются мучные изделия с прекрасными дарами моря, которые подарят истинное наслаждение даже гурманам. Приготовьте это замечательное блюдо своими руками в домашних условиях и сразите наповал своими кулинарными возможностями родных и близких.

Продукты, которые вам понадобятся

Для теста возьмите: два килограмма муки, пачку сухих дрожжей, щепотку соли, немного оливкового масла и литр минеральной воды.

Для приготовления вкуснейшей начинки возьмите: три томата, немного томатной пасты или кетчупа, большую ложку растительного масла, немного зелени (укроп, петрушка, базилик), один сладкий перец, двести грамм твёрдого сыра и полкилограмма королевских креветок.

Рецепт приготовления простой пиццы с креветками

Для того чтобы начать готовить пиццу с креветками вам нужно замесить тесто, после его нужно раскатать в тоненькую лепешку и положить на противень, смазанный оливковым маслом. Затем лепёшку надо присыпать приправой. В маленькой мисочке смешиваем томатную пасту или кетчуп с оливковым маслом и наносим на тесто. Далее надо порезать болгарский перец, томаты и посыпать сверху. Теперь возьмите креветки, разморозите, очистите, промойте их, и положите сверху овощей. Рубим мелко зелень и посыпаем ей пиццу. Далее натираем сыр на крупной тёрке и посыпаем поверхность пиццы. После этой подготовки пиццу по рецепту нужно поставить в заранее разогретую духовку (примерно 200 градусов) и оставить на полчаса. Через тридцать минут пицца будет готова, её можно доставать, потом порезать на равные части и подавать на стол в тёплом виде.

Поделись с другими Система Orphus

Подпишитесь на обновления по email :

Если Вам понравилась наша статья и Вам есть что добавить, поделитесь своими мыслями. Нам очень важно знать Ваше мнение!

Что еще почитать

woman-v.ru